尚膳正
官名。清朝内务府御茶膳房之膳房长官。初置茶饭处，设总领为长官。乾隆十五年(1750)，改饭房为外膳房。二十四年，改总领为尚茶正、尚膳正。尚膳正，额三人，正四品，主管膳房事。又，清朝陵寝官中亦设此职，东陵、西陵，以及关外诸陵均设，四、五品不等。
官名，清置，掌宫廷筵宴，属茶膳房。见《清史稿·职官五·内务府》。
官名。清朝内务府御茶膳房之膳房长官。初置茶饭处，设总领为长官。乾隆十五年(1750)，改饭房为外膳房。二十四年，改总领为尚茶正、尚膳正。尚膳正，额三人，正四品，主管膳房事。又，清朝陵寝官中亦设此职，东陵、西陵，以及关外诸陵均设，四、五品不等。
官名，清置，掌宫廷筵宴，属茶膳房。见《清史稿·职官五·内务府》。
参见“提督九门步军巡捕五营统领”。
官名。传说有虞氏置。掌烹饪供饮食的官长。《左传·哀公元年》： “逃奔有虞，为之庖正。”官名，掌管膳食。《左传·哀公元年》：“逃奔有虞，为之庖正。”注：“庖正，掌膳之官。”
官名。辽朝置。南面官，南枢密院官员，在知南枢院事下。官名，辽朝置，为南枢密院官员，位在枢密使下，佐枢密使掌文选、部族、丁赋之政，凡契丹之民皆归其管。见《辽史·百官志一》，参看“南院”条。
官名。西汉太常、大司农、少府、水衡都尉，以及三辅的京兆尹、左冯翊、右扶风所属均有都水长及丞，他们的衙署都设置在所管辖的苑囿、农田及河渠所经过的地方，掌管陂池灌溉与保守河渠之事。汉武帝以都水官多，设左右
官署名。清朝盛京五部之一。掌盛京戎政、邮驿及武职铨选之事。康熙三十年 (1691) 设。置侍郎一人，总掌部务; 堂主事二人，掌题奏文移及档案事务。下设左、右二司，左司掌驿站邮传事务，负责验看邮符和供应
官署名。元朝置，秩从五品，掌东宫饮膳，设于世祖至元十九年(1282)，隶家令司。三十一年，改掌膳署，隶内宰司。泰定帝泰定元年(1324)，复为典膳署，隶家令司。置令、丞各二员。文宗天历二年(1329)
官名。清置，为衍圣公官属。秩正八品， 员额一人，以孔子后裔承袭。
代行大司马之职。《后汉书·光武帝纪》：“壬辰，左中郎将刘隆为骠骑将军，行大司马事。”大司马掌军事。参看“大司马”条。
官名。唐武则天大足元年(701)东都、北都、雍、荆、扬、益州置为僚佐，中宗神龙二年(706)省，睿宗太极元年(712)雍、洛四大都督府复置，各一员，与右司马同掌辅弼军政，平时则练习搜集狩猎; 战时则申
官名。魏晋南北朝为中书省长官之一。三国魏文帝初年分秘书置中书省，以秘书左、右丞刘放、孙资分任中书监、令，并掌收纳章奏、草拟及发布皇帝诏令之机要政务，皆位三品，无所轩轾，唯入朝时监班次略高于令。职权甚重